Indonesia Berpotensi jadi Pemain Penting di Industri Coklat Premium

- Indonesia memiliki potensi besar untuk menjadi pemain penting dalam industri cokelat premium dunia.

Dengan dukungan kualitas bahan baku lokal dan proses produksi berstandar tinggi, Indonesia dinilai memiliki peluang besar untuk menjadi salah satu pusat industri premium chocolate di kawasan Asia.

Direktur Utama Win&Co Group Sugianto Soenario mengatakan, di tengah meningkatnya minat masyarakat terhadap produk cokelat premium dan berkualitas tinggi, pasar premium chocolate global terus menunjukkan pertumbuhan positif.

Baca juga: Prabowo Heran RI Impor Kopi-Cokelat Meski Punya Bahan Terbaik

Melihat peluang tersebut, Schoko, brand cokelat premium dari Win&Co Group, terus memperkuat posisinya sebagai salah satu brand lokal Indonesia yang mampu menghadirkan produk berstandar global sekaligus membawa potensi kakao Indonesia ke pasar internasional.

“Kami percaya kualitas kakao lokal Indonesia mampu bersaing secara global apabila didukung oleh inovasi, standar produksi yang konsisten, serta edukasi pasar yang berkelanjutan. Melalui Schoko, kami ingin menghadirkan produk cokelat premium yang tidak hanya diterima di pasar internasional, tetapi juga mampu meningkatkan kebanggaan terhadap kualitas cocoa Indonesia,” kata dia dalam keterangan tertulis, Jumat (15/5/2026).

Dalam beberapa tahun terakhir, ia menyebut, Schoko berkembang tidak hanya sebagai consumer chocolate brand, tetapi juga sebagai mitra strategis bahan baku dan solusi cokelat bagi pelaku industri makanan dan minuman, bakery, hotel, café, hingga artisan pastry di berbagai negara.

Schoko juga telah mensuplai kebutuhan cokelat untuk berbagai jaringan bakery ternama di Indonesia, jaringan café berskala nasional, hingga menjalin kolaborasi pengembangan produk melalui pendekatan Research & Development (R&D) bersama para mitra industri.

Produk Schoko kini telah menjangkau pasar internasional, termasuk Asia, Australia, dan Amerika Serikat.

Pencapaian ini menjadi bagian dari transformasi COCO dalam membangun ekosistem bisnis berbasis cocoa yang mampu bersaing secara global, sekaligus memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu negara penghasil kakao terbesar di dunia.

Melalui berbagai inovasi produk dan kolaborasi bersama pelaku industri F&B, Schoko turut mendorong perubahan persepsi bahwa produk cokelat premium tidak selalu harus berasal dari luar negeri.

Langkah ini sejalan dengan visi perseroan untuk menghadirkan produk berbasis kakao yang bernilai tambah tinggi dan mampu meningkatkan daya saing industri makanan Indonesia di pasar global.

Ke depan, Sugianto bilang, Schoko akan terus memperluas inovasi produk, memperkuat penetrasi pasar internasional, serta membangun kolaborasi strategis dengan pelaku industri dan komunitas kreatif kuliner guna memperkuat posisi brand sebagai representasi premium chocolate Indonesia di tingkat global.

Berdasarkan laporan Grand View Research, nilai pasar premium chocolate global diproyeksikan mencapai 40,6 miliar dollar AS pada 2030 dengan pertumbuhan CAGR 4,3 persen pada periode 2025–2030.

Tren ini didorong oleh meningkatnya preferensi konsumen terhadap produk cokelat berkualitas tinggi, artisan chocolate, serta penggunaan cocoa dengan karakter rasa yang lebih otentik dan premium.

Baca juga: Asa Petani Kakao, Tingkatkan Taraf Hidup Lewat Nikmat Produk Cokelat

Tag:  #indonesia #berpotensi #jadi #pemain #penting #industri #coklat #premium